Limoni Giganti del Garda

Ho una rarità storica nel mio giardino!
Anno dopo anno con mia sopresa sto scoprendo che la mia pianta di Limoni Giganti autoctona del Garda è una vera rarità.

I frutti che produce sono veramente incredibili: ogni limone ha mediamente una circonferenza di 40cm e un peso di 600-700gr, e la produzione della pianta è di circa 50 limoni con un solo raccolto all’anno, il loro sapore è veramente ottimo ed è caratterizzato da una accentuata acidità.

Si tratta di una pianta storica che provo a coltivare con metodi assolutamente naturali, vale a dire che le dò semplicemente da bere, la copro d’inverno con le famose “arelle” e le metto un po’ di compost come “pappa” per la stagione fredda.
In realtà devo ammettere che se è così rigogliosa lo devo al mitico mio vicino di casa Piero, un arzillo 80-enne con 80 anni di esperienza nei campi, che preso da pietà mi fa dono della sua esperienza … e ehm ehm anche delle sue potature.

Periodicamente si fermano appassionati e gente più esperta di me in botanica e tutti rimangono increduli, visto che i frutti hanno dimensioni di un cedro ma la forma di un limone.

Quest’anno voglio proprio valorizzare questa bella pianta e le costruirò una bella struttura di sostegno in modo che possa svilupparsi in altezza.
Inoltre ne farò anche delle talee per produrre nuove piante.

 Già li vedo i miei Limoni Giganti:
diventeranno delle vere star nei piatti dei migliori chef!
🙂

A dire il vero non è proprio una novità che sul Lago di Garda crescano buoni agrumi, infatti il Lago è da sempre apprezzato per il suo paesaggio e per il suo microclima che consente anche a queste latitudini coltivazioni mediterranee come il limone e l’olivo che donano al paesaggio stesso parte i suoi tratti caratteristici.

Goethe nel suo “Viaggio in Italia” nel 1786 scriveva:
“Quanto vorrei avere i miei amici accanto per godere
insieme del panorama che mi si presenta dinanzi!
Avrei potuto essere fin da questa sera a Verona ma mi
si prometteva allo sguardo un’ opera ammirevole della natura:
il meraviglioso lago di Garda”.

Poeti, storici, scrittori, viaggiatori hanno lasciato numerose testimonianze dell’importanza e del fascino di questa coltivazione.
Soprattutto i paesi nordici hanno da sempre apprezzato l’acidità dei limoni provenienti dal Garda, utilizzandoli sia in cucina, sia come aromatizzanti di cibi e bevande, sia come medicinale, considerati migliori di quelli prodotti nell’Italia Meridionale e nella riviera genovese.

Annunci