Notizia di oggi, la Corea del Sud ha proibito l’importazione di mozzarelle di bufala italiane (soprattutto campane), dopo aver registrato contaminazione da diossina.
Ovviamente dall’Italia reazioni indignate, ma io penso che la Corea abbia fatto bene.
Stavo riflettendo sul fatto che, anche se con grande tristezza e lo dico con un po’ di vergogna, nella mia famiglia stiamo boicottando da mesi i prodotti agroalimentari della Campania.
Dopo aver visto la puntata di Report sull’inquinamento dei terreni campani, ma anche quella di Exit che ha parlato di cosa accade quando un territorio malato, magari dall’inquinamento o dagli scarichi industriali, continua ad essere coltivato o pascolato e quali possano essere gli effetti sui cibi che da esso se ne ricavano, sono giunto purtroppo alla conclusione che non mi fido più dei controlli (quando vengono fatti), e per la salute mia e della mia famiglia quindi quando vado al mercato, mi assicuro che siano prodotti di produttori locali, o comunque non campani.
Quando si parla dei danni fatti dalle amministrazioni campane per il fatto di aver lasciato degenerare la situazione sino a questo punto, si dimenticano i forse ancor più gravi danni derivanti dalla rottura del rapporto di fiducia con i “fruitori” dei beni di quel territorio: per recuperare quello ci vorranno molti molti molti molti molti molti molti molti anni.
Quindi meditate gente e datevi da fare …
Che tristezza!


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Evvai, anche Giappone e Taiwan hanno deciso il blocco delle mozzarelle di bufala campane per rischio diossina.
http://www.corriere.it/cronache/08_marzo_25/mozzarella_bufala_campana_stop_export_giappone_4f52ad08-fa6b-11dc-b669-00144f486ba6.shtml
Ri-meditate gente!
[...] Questa sera a cena una teglia spettacolare di zucchine e mozzarella di bufala al forno. Anche ieri sera ha utilizzato la mozzarella di bufala per la pizza, ma prima di utilizzarla ha chiamato il servizio clienti del supermercato dove l’aveva acquistata per chiedere se potevamo consumarla tranquillamente. Si sa mai. [...]